Eduki publikatzailea
Atzealdea

Larunbat honetan baserritarrek ezingo dute euren produktua saldu Zumarragako Azokan

Eusko Jaurlaritzako Osasun Sailak bertan behera utzi ditu EAEko udalerrietan elikagaiak eta nekazaritzako eta abeltzaintzako produktuak zuzenean saltzeko merkatu eta azoka tradizionalak.

2020·04·10


Asteazkenean, Udalak jakin zuen Eusko Jaurlaritzako Osasun Sailaren agindu bat argitaratu zen, zeinak martxoaren 14an deklaratutako Alarma-egoera amaitu arte udal-merkatuak etenda geratzeko agindua ematen du.

Aginduak eragin zuzena du Udalak Zumarragako Azokara ohikotasunez joaten diren baserritarrei espazio bat eskaintzeko egiten zuen kudeaketan, eta bereziki azpimarratzen du saltzaileen zein erosleen segurtasuna mantenduko zuten segurtasun-neurri guztiak bermatzea.

Mikel Serrano alkateak, joan den larunbatean produktu horien salmenta nola egin zen baloratu ondoren (jende asko bertaratu zen arren, dena normaltasun osoz garatu zen), nabarmendu du produktuak erostera joan ziren pertsona guztiek oso portaera ona izan zutela, bai eta baserritarrek salerosketa segurua eskaini ahal izateko izan zuten parte-hartzea eta lankidetza ere.

Hori guztia dela eta, Udala astelehenaz geroztik lanean ari zen larunbat honetan berriro plazako kristalezko espazioa egokitu ahal izateko, eta dagoeneko baieztatuta zegoen 6 postuk parte hartuko zutela, aurreko astean bezala, barazkiak eta fruta, gazta, arrautzak eta ogia batez ere. Plazara erosketak egitera hurbilduko diren pertsona guztientzat gelak eta eskularruak jartzea aurreikusi zen, eta, horrela, urrats bat gehiago eman zen ahalik eta neurri gehien hartzeko eta prebentzio-neurri guztiak bermatzeko.

Aginduaren argitalpenaren aurrean, Udalak, Eusko Jaurlaritzaren irizpidearekin bat ez etorri arren, herriko postu eta produktu horien salmenta larunbat honetan bertan behera uzteko erabakia hartu du.

Aurreko legegintzalditik daramagu Zumarragako Azoka proiektua garatzen; izan ere, gure ustez, asteroko merkatua eta tokiko produktuaren salmenta indartu egin behar ziren instituzionalki, eta, kasu honetan, ahalik eta baliabide gehien jarri behar ziren merkatari eta baserritar guztien eskura, asteroko merkatua modernizatzeko, eta haren etorkizunaren aldeko apustua egin behar zen, kontsumitzaileen eskaera berriei erantzuteko hainbat ekimen abian jarriz.

Zumarragako Azokak, gure tokiko produktuaren aldeko apustuaz hitz egiten du, eta produktuaren salmentaz haratago joanda egiten du; izan ere, balioaz, kulturaz eta sentimenduez, gure iraganaz eta gure etorkizunaz hitz egiten du, baserrietan oso une zailetan dagoen lehen sektorearen eta bizi-ereduaren aldeko apustu argiaz, elikagai-subiranotasunean aurrera egiteaz, non produktua sortzea eta saltzea ulertzen dugun. Lehen lerroan gauden erakunde guztiek nahitaez bete beharreko apustua izan behar du km0 lokalak, eta, gainera, guztiz bat etorri behar du

Horrela ulertu izan dugu beti, horregatik, lanean jarraituko dugu egoera hori ahalik eta lasterren berreskuratzeko, eta hori aukera bihurtuko dugu irtenbide desberdinak emateko eta asteroko merkatuarekin -Zumarragako Azoka- gure harremana estutzeko.